Очистка и дезинфекция убойного и перерабатывающего цехов

Очистка и дезинфекция убойного и перерабатывающего цехов

Одним из необходимых условий конкурентоспособности птицеводческого предприятия, упрощения сбыта и, как следствие этого, увеличения прибыли является высокое качество производимой на птицефабрике продукции. Грамотно реализуемая санитарно-гигиеническая политика, включающая контроль соблюдения гигиенических норм на всех участках технологической цепочки с целью создания условий, препятствующих обсеменению сырья и уже произведенной продукции микроорганизмами, создает хорошую базу для успешной работы.

 

Author/Source: 
Интернет
Access
Access status: 
Guild
5
Your rating: None (1 vote)